Jamie。旅行生活玩樂點滴

某次和主管去新竹公司時，因為搭火車到竹北車站時，已過了中午，只好在往公司的路途中，沿途找尋可以填飽肚子的餐館或麵店。也真是這麼剛好，可以停靠同事車子的地方，剛好在這「老菜櫥」的前面，當然就選這家店來讓填飽早就飢腸轆轆的我們囉！
 
▲ 新竹竹北美食-老菜櫥（充滿古早味的裝潢）
   至於這家店的菜單也真的是很特別，就寫在那一進門口就納入眼廉的黑板上。

初次知道這家店是朋友帶我去的，恰好就在常去游泳的威尼斯泳池附近，
其實若沒仔細看，很容易在騎車或開車的路程中就晃了過去！
而這次算是第二次前往，這二次的感覺都有所不同～
初次到訪，還以為這家店是夜店，
因為其店內風格，如同它的名片一樣，走的是暗色系風格，整店家的色系以黑色居多。
而名片上有句詞頗有意思～

千葉火鍋這家店在全省開了30多家，而桃園就開了6家，其中公司內勤去吃過的是位在中華路的中華尊爵館這家。不過那一次的內勤聚餐個人因為有事，倒是錯過了品嚐的機會，而機會總是會再降臨的！
 
▲ 千葉火鍋-介壽尊爵館（外觀）
記得這家是在今年母親節左右的時候試賣，當時本來也是要訂位慶祝母親節，沒想到大爆滿，現場候位不知要等到何時？所以就臨時改了地點到其他餐館用餐，這次因緣際會在請假辦好家裡事情之後，和老媽二人相約來去品嚐這家火鍋。

每次和朋友要聚餐時，總是想破頭，又想嚐鮮，又怕踩到地雷，本來這次與朋友聚聚本來是打算吃點東西後再去台茂看電影，不過基於我們美食冒險的精神下，來到巷弄內的這家日式火鍋店「淺草。和鍋」
 
店內的陳設屬於簡潔風格，至於湯鍋的種類有三種（北海道昆布、養生藥膳、川味麻辣）
我個人是選擇了藥膳湯頭，整個湯頭聞起來非常的香濃
 

會來去吃這一家火鍋店算是臨時起意，話說和同學一同參加完遶境活動之後，
準備開車回家，和同學討論著反正人都已在外頭，倒不如用個晚餐再回去吧！（這樣說也沒錯啦）
於是咱們就往桃園中正路開去，突然想起之前在某網友的blog看到恆八味屋好像有開一火鍋店...
不過因為不確定地址，只好先開去豬排飯這間問清楚後，就趕緊打電話訂位並火速前往之

許久未和同學相聚，說真的桃園的餐廳也吃的差不多，恰好提及之前廣告打很兇的一番地壽喜燒，剛好大伙們一致同意，於是就揪一揪前往囉！或許我們有訂位，加上訂位的時間又是比一般人用晚餐時早一些，所以進去餐廳時，人潮到是還好！

這家店主打的是prime級美國牛肉，所以牛肉是一定要點來品嚐品嚐的啦！另外在肉片（店內只提供牛肉與豬肉二種）、蔬菜、飲料都是無限供應，其中蔬菜一開始會提供基本的，然後服務人員會推著餐車來到你桌旁時，客人可以任意加點自己想要的蔬菜。而前菜、沙拉、麵or飯、甜點這幾樣則是每人一份。
在端上第一次肉片時，我們真的嚇到，那牛肉的油花分佈之平均，而且又大片，光是看起來就賞心悅目，果真涮起來品嚐起來口感真的頗嫩。豬肉個人認為就一般般，沒什麼特別之處。只是美中不足的是，後來加點1-2次的牛肉片，其油花分佈就沒有第一次好，而且尺寸還小一號，厚度也薄了些，雖然口感沒多大差別，但總是有點令人小小的失望。最後店裡會送上一盤「檸檬札片」就是檸檬片上放了糖，吃下去的口感酸酸甜甜的，感覺非常的優，而且有去膩的作用，個人還頗喜歡的！

這次的聚餐是找了一家離公司不遠的餐廳「豆麥私房菜」，因為同事有來吃過，所以推薦此次聚餐部門的主管在這主辦。
▼ 豆麥私房菜（餐廳外觀，大片的玻璃，清楚呈現內部陳設）
▼ 豆麥私房菜（各式小菜與我們點的合菜上桌囉！有生魚片、松阪豬肉、酥烤鴨肉、炒山蘇野菜...等）
 

在和社團伙伴們參加完阿甘盃的路跑之後，本來是一行人要去品嚐有參加台北牛肉麵節的牛肉麵餐館，無奈始終遍尋不著，只好打道回桃園享用中餐了，而這家位在桃園中正路大廟附近巷道內的牛肉麵店，據說電視節目「食尚玩家」還有來採訪呢！不過朋友也是說這家餐館是他從小吃到大的一間，因此大伙趕緊找了位子坐下，但是都不是點牛肉麵喔！真是怪了，來牛肉麵店卻不點牛肉麵，主要是因為這家店的另個超級招牌之一「炸醬麵」，和其他家不同之處就是，這家的炸醬麵，還附上湯一碗，搭配起來真是絕配，超棒的喔！
 
▲ 桃園永安四川牛肉麵（麵條是手工麵條，咬勁十足，另外附上一碗湯，這湯頭應是店內另道招牌之一「蹄花麵」的湯頭，配合炸醬麵，真的是剛剛好）
 
▲ 桃園永安四川牛肉麵（看看這相片就知，我們點的可是小碗，但份量真是十足的多）

說到日式料理的美食，除了之前提的鰻魚飯之外，另一個最愛就是日式豬排飯，這家位在桃園市區的藤-日式料理，在網路上風評不錯，其實這一家是在二個月前去吃的，這一陣子陸續在整理相機裡的相片才遲至現在才po上來。
 
這家日式豬排個人感覺鮮嫩多汁，不會像有些店，炸起來乾乾的，連肉汁的鮮甜都沒有了，另外配菜的部份到是普普，因為也不是主角，個人認為是還好，圖片左下角的芝麻，則是自己要磨一磨之後再到到醬汁裡，方便日式豬排沾醬使用。整體用餐下來，感覺尚可，只是當天餐廳一直瀰漫著油炸的油煙味，有點不甚舒服，除了這點之外，其餘都還不錯。
[後記] 聽網友闡述，這家餐廳好像因為租約到期問題，故營業至今年3月底，這篇文章就當作是留念囉！

每到了天氣變冷，就特別想吃火鍋，尤其是麻辣火鍋，其實一直想去吃譚英雄麻辣火鍋很久，後來發現原來在八德建國路上有開一家，趕緊將此列為口袋名單，等到天氣一冷，就可以前往品嚐之！終於...等到機會..這次我們的座位被安排在二樓，一到了二樓，直呼好險有訂位，真的是高朋滿座的狀態。

我們這次選的是鴛鴦麻辣火鍋，因為朋友們都吃辣，所以選擇外圈是麻辣鍋，內圈才是清淡的湯底（我們選的是酸菜白肉湯底），這家的鍋具和其他家不太相同，是屬於八角型的鍋具，很特別吧！
 
▲ 譚英雄麻辣火鍋的菜單