團購美食 @ Jamie。旅行生活玩樂點滴

Apr 22 Thu 2010 06:44
【團購美食】豐原義華鹹蛋糕。改良口感好味道

這盒蛋糕是朋友送的，聽說是豐原很有名的一家，上網查了資料之後，才發現這家餅行是創立於西元1935年，哇，真是歷史攸久呀！趕緊開盒品嚐一下義華鹹蛋糕的風味囉！

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個人分類：團購美食

Apr 01 Thu 2010 19:49
【團購】楊記家傳地瓜酥

我個人本身頗愛吃地瓜，一來地瓜算是一種很好的食物，二來地瓜甜甜的，對喜歡吃甜食的我，也算是具吸引力。查了一下網路上有關地瓜的相關資料：
地瓜屬鹼性食品，含高纖維素，除可以滑腸通便外，還可中和人體內所累積過多的酸，如吃太多的肉類、蛋、或疲勞引起的酸。此外地瓜可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性，加強多餘膽固醇的排泄作用，是一種好吃又有用的蔬菜。地瓜味甘、性平，有補中和血、益氣生津、寬腸胃及通便秘的功用，地瓜有豐富的澱粉質及纖維質，且有維生素C、K，是常見的主食之一，但地瓜不可多食，容易產生脹氣及排氣的副作用。